Toppresande - En aktuell reseblogg

 Snart ska jag följa med en gruppresa till Åland över dagen. Vi ska åka buss till färjan och bara åka fram och tillbaka för att sedan åka bussen hem igen. Vi ska äta buffé med allehanda kalla fiskrätter, kallskuret kött, patéer, pålägg, ägg, bröd, ost, varma rätter i mängder och så efterrätterna förstås. På återvägen blir det att titta i taxfree butiken, kanske köpa lite lakrits eller parfym och sedan fika i caféet ombord på färjan.

Glad Påsk! Har förmånen tillbringa påsken med mina föräldrar. Tänker på många som är ensamma över påsken utan sällskap. God påskmat och trevligt sällskap har det blivit här för oss tre. Gravlax, ägg med rom och räkor, sillar, potatis, sillröra, gravlaxsås, hårt tunnbröd. Morotskaka med creme fraiche topping och chokladägg på. Och ikväll stekte jag entrecote som serverades med gröna bönor, rotfruktsgratäng och bearnaisesås. Aprikoshalvor med glass som efterrätt.